日期: 2019-08-25     校内基地     广西经贸职业技术学院, 教学系部, 旅游与外语系     常平英    

餐厅实训室

    酒店餐厅服务与管理实训室是酒店管理专业开展餐厅服务与管理技能教学与实践的主要场所。实训室按照餐厅服务与管理技能教学与实训需求设计建造,配备有餐厅管理系统Infrasis系统、中餐服务、西餐服务用具等餐厅服务与管理技能训练的必需品,设施设备布局合理、数量充足。实训室还配有多媒体教学设备,可容纳一个班55个学员同时开展实践教学。